Mozzichi pret-a-porter è una promessa fatta d’estate all’orizzonte dei sogni,quella porzione invisibile presente in ogni essere umano.
Due sguardi che si ritrovano in un unico soffio,progetto,che si nutrono della felicità che un piatto può suscitare in qualsiasi istante.
Cambiano i tempi,i modi,mà la tradizione è un valore troppo presente nei ricordi di ogni vita,un piatto,un ingrediente possono improvvisamente riportare a ricordi felici.
Mozzichi pret-a-porter è la ricerca della tradizione in nuove forme:
I nostri artigianali mangium fritti di pasta da passeggio alla amatriciana cacio&pepe.
Sua maestà il maritozzo in versione salata con astice alla arrabbiata e tante altre follie da condividere con i nostri avventori.
