into the wine – 4 incontri con i sensi del vino

Minicorso di degustazione a cura di Federica Christine Marzoli. Il calendario degli incontri è il seguente:
1. I nomi e le cose. Tecniche di degustazione e nomenclatura (bianchi)
12 aprile
2. Making. La vinificazione, come si fa il vino (rossi)
19 aprile
3. Bubble rain. Le differenti tecniche di spumantizzazione (bolle)
26 aprile
4. Tinder wine. Ci sta o non ci sta: cibo e vino in abbinamento (bianchi, rossi, bolle)
3 maggio
info: be.chourmo@gmail.com o whatsapp: 370 3761755