Degustazioni

Degustazioni ogni domenica in cantina ore 18 (prenotazione al +39 333 793 3760)
€35 a persone
OTTOBRE – NOVEMBRE a cura di Nicola Fratangelo
2/10 – Lazio
– Kius Brut (Bellone) metodo classico millesimato, Marco Carpineti – Nzù Bianco (Bellone), Marco Carpineti 2018
9/10 – Trentino
– Trento Brut DOC San Michael (Chardonnay, Pinot Nero), San Micheal – Sgarzon (Teroldego), Foradori, 2018
16/10 – Borgogna, Francia
– Bourgogne rouge (Pinot Noir), Dubois, 2017
– Nuits Saint Georges (Pinot Noir), Dubois, 2018
23/10 – Umbria
– Rosso della Gobba (Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino), Raìna 2020 – Sagrantino di Montefalco (Sagrantino), Raìna 2016
30/10 – Mosella, Germania
– Riesling, Makus Molitor, 1999 – Riesling, Markus Molitor, 2018
06/11 – Piemonte
– Derthona (Timorasso), Vigneti Massa 2020
– Barolo Brunate Riserva (Nebbiolo), Enzo Biglietti, 2016
13/11 – Sicilia
– Munjebel Rosso CD (Nerello Mascalese), Frank Cornelissen, 2018 – Munjebel Bianco (Grecanico, Carricante), Frank Cornelissen
20/11 – Champagne, Francia
– Xavier Alexandre Blanc de Blancs Brut (Chardonnay), Xavier Alexandre, 2013
– Bruno Paillard Première Cuvée extra Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Meunier), Bruno Paillard
27/11 – Campania e Basilicata
– Taurasi Vigne d’Alto DOCG (Aglianico), Cantine Lonardo 2006
– Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo (Aglianico), Paternoster 2016
(IN Abbinamento dei piccoli assaggi della nostra cucina)